Kijevi csirkemell rizibizivel
Hagymás rostélyos
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Epres blondie
Dödölle - az eredeti recept
Tojásos nokedli fejes salátával
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Dubarry-csirkemell
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Klasszikus kuglóf
Finomfőzelék
Tárkonyos csirkeraguleves
Kínai szezámmagos csirke
Krémes spenótfőzelék
Vadas marha
Zsemlegombóc
Farsangi szalagos fánk
Klasszikus stíriai metélt
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Csupacsokis brownie
Praktikus

Így állapítsuk meg ránézésre, hogy melyik tojás romlott – Videó!

Tojás /Fotó: Mindmegette
A tojás egy közkedvelt élelmiszer. Készíthetünk belőle rántottát, főtt tojást, tojáskrémet, a stefánia vagdalt elképzelhetetlen nélküle, egyes desszertek pedig egyenesen igénylik a kemény tojáshabot. Származzanak ezek a tojások saját gazdaságból, esetleg a kedvenc élelmiszerboltunkból, bármikor belefuthatunk egy romlott darabba. Azért, hogy elkerüljük a bosszúságot, rosszabbik esetben egy ételmérgezést, a következő praktikát nem árt alkalmazni.

Na, de akkor mégis honnan tudhatjuk, hogy az adott tojás, amit a kezünkben tartunk friss, még ehető, vagy inkább már a kukában a helye? Mielőtt döntést hoznánk sorsáról, mutatunk egy egyszerű praktikát, amivel könnyedén ellenőrizhetjük, hány hetes a tojásunk, és hogy fogyaszthatjuk-e még. A megfelelő módon tárolt tojások akár a „csomagolástól számítva” 4-5 hétig is használhatóak maradnak, ám ha kétségünk merülne fel frissességüket illetően, csak alkalmazzuk az alábbi videóban látható módszert.

Abban a bizonyos "nagy könyvben" egyébként azt írják a szakemberek, hogy a tojás 30 napig tartható el. Ha boltban vásároltuk, akkor rá van írva a lejárati idő. A lejárati dátum viszont nem azt mutatja, hogy a tojás attól a naptól kezdve használhatatlan, hanem a minőségromlásra hívja fel a figyelmünket. Ezért is érdemes megnéznünk lejárati dátumtól függetlenül, hogy mi is a valós állapot. Ha piacon jutottunk tojáshoz, nem árt elgondolkozni egy saját dátumozási rendszer bevezetésén. Mindig a legrégebbit használd!

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.