Íme a tökéletes házi gyúrt tészta receptje: ha ezeket a tanácsokat megfogadod, garantált a siker!

Nem véletlen, hogy az olaszok közül sokan házilag készítik a tésztát, legyen az spagetti, lasagne vagy gnocchi, ezeknek az íze ugyanis össze sem hasonlítható a boltokban kapható termékekével. A friss, házilag gyúrt tészta íze testesebb, karakteresebb, sőt azzal fűszerezhetjük, amivel csak szeretnénk! Ha még sosem készítettél házi tésztát, akkor fogadd meg Farkasinszki Ildikó tanácsait és garantált lesz a siker!

Így készül a házi gyúrt tészta!

A házi gyúrt tésztához mindössze négy alapanyagra lesz szükség. A házi tészta receptje lisztet, tojást, sót és vizet ír, ezeket kell összegyúrni, pihentetni, majd jól belisztezett felületen a kívánt vastagságra kinyújtani és ízlés szerint felvágni. Nem hiszed el, hogy ennyire egyszerű? Nézd meg videón, hogyan készül a házi gyúrt tésza, amiből akár egy mennyei édesség, a kálvinista mennyország is elkészíthető!

Hozzávalók a házi gyúrt tésztához:

• 50 dkg liszt
• 1/2 mk. só
• 3 db tojás
• víz, amennyit felvesz a tészta

A házi gyúrt tészta elkészítése videón:

ÍME A KÁLVINISTA MENNYORSZÁG RECEPTJE HÁZI GYÚRT TÉSZTÁBÓL! >>>

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

• ÍGY KÉSZÜL A TÖKÉLETES PÁRIZSI KRÉM >>>
• ÍME A TITOK: EZ A TÖKÉLETES SÓ-VÍZ ARÁNY TÉSZTAFŐZÉSKOR >>>