Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Avokádókrém recept
Avokádókrém
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Puncstorta  recept
Puncstorta
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Praktikus

Így spórolhatsz az olajjal – air fryert használva gazdaságosabb a sütés!

Air fryer
Nem szeretnél lemondani az aranybarnára sült, ropogós rántott ételekről, de szeretnél egészségesen étkezni? Túl sok olajat használsz, szeretnél egy kicsit spórolni a konyhapénzen? Bármelyik cél is vezéreljen, jó hír, hogy ha forró levegős sütőt használsz, a megszokott ízeket élvezheted minimális zsiradék felhasználásával.


Míg a klasszikus olajsütő esetén több liter olajra van szükség, a forró levegős sütő a fűtőtekercs által előállított hőt használja. A hőt egy ventilátorral keringteti a sütőtérben, ezáltal az étel egyenletesen sül és nem ég meg. Ezenkívül persze még számos előnye van az air fryerben való sütésnek, a Fanny magazin összegyűjött néhányat.

Az étel egyenletesen sül meg / Fotó: Shutterstock
Az étel egyenletesen sül meg / Fotó: Shutterstock

1. Nincs olajszag

Bő olajban sütéskor az olajszag bejárja az egész lakást, és ezt még órák alatt is nehéz kiszellőztetni. A forró levegős sütők viszont semmilyen kellemetlen szagot nem bocsátanak ki.

2. Ízletesebb lesz az étel

Míg a forró olajban egy adag krumpli kisütéséhez csak néhány percre van szükség, ez forró levegővel készítve akár 15-20 perc is lehet. Azonban megéri időt szánni a krumpli sütésére: egyenletesebben sül át, finomabb íze lesz és sokkal egészségesebb is.

3. Könnyen tisztítható

A vasárnapi ebéd után sem kell órákig a mosogató felett görnyedni, hogy eltűnjön az edényből a vastagon lerakódott zsírréteg. A gép belseje teljesen szétszedhető, ezáltal az alkatrészek mosogatógépben gyorsan megtisztíthatók.

Könnyen tisztítható akár mosogatógépben, akár kézzel / Fotó: Shutterstock
Könnyen tisztítható akár mosogatógépben, akár kézzel / Fotó: Shutterstock

4. Egyszerűen használható

A készülékhez adott kézikönyv tartalmazza a különböző fogásokhoz szükséges főzési időt és a hőmérsékletet. Ha betartod az eljárásmódokat, nagyon gyorsan hozzászokhatsz a használatához, és garantált, hogy soha nem szárítod majd ki vele az ételeket.

5. Nem úszik az étel az olajban

Egyszerűen tudsz panírozott húsokat, halakat és zöldségeket is készíteni úgy, hogy azok egyike sem ázik el az olajban. A natúr húsok is szárazak, ízletesek maradnak.

A hús nem tocsog az olajban, mégis ízletes marad / Fotó: Shutterstock
A hús nem tocsog az olajban, mégis ízletes marad / Fotó: Shutterstock

6. Tésztát is süthetünk benne

Sokan mini légkeverős sütőnek hívják, hiszen a húsokon kívül szinte minden mást, tésztaféléket és egytálételeket, de akár még süteményeket is tudsz sütni benne. Kifejezetten ízletes muffinok, pizzák vagy felfújtak kerülnek ki belőle.

Tipp:

Gyakori tévhit, hogy a forró levegős sütéshez nem szükséges olajat használni. Ez nem teljesen igaz, hiszen érdemes a krumplit, rántott húst vagy minden mást egy olajpermettel befújni, hogy ne száradjanak ki és puhára süljenek.

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.