Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Kijevi csirkemell rizibizivel
Klasszikus kuglóf
Kínai szezámmagos csirke
Tárkonyos csirkeraguleves
Vadas marha
Csupacsokis brownie
Klasszikus stíriai metélt
Kapros tökfőzelék virslivel
Mézes-mustáros csirkemell
Körömpörkölt csülökkel
Epres blondie
Hagymás rostélyos
Dödölle - az eredeti recept
Rakott zöldbab darált hússal
Klasszikus grízgaluska leves
Káposztás tészta egyszerűen
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Mákos guba
Praktikus

Így távolíthatod el az odaégett cukrot a serpenyőből – videón mutatjuk a trükköt!

Ha kísérletező kedvű vagy, és gyakran készítesz finomságokat, biztosan veled is előfordult már, hogy a cukor karamellizálása nem úgy végződött, ahogy szeretted volna, és esetleg az edény bánta a kis malőrt. Az odaégett cukrot ugyanis kész rémálom eltávolítani – de nem lehetetlen!

Az edényeken lévő makacs foltok eltávolítása nem egy bonyolult feladat, ha ismerjük a megfelelő technikát. Sokszor csak az olyan erős vegyszerekben bízunk, amelyeket jobb távol tartani az étellel érintkező felületekről. Az odaégett cukor eltávolítására egy kevésbé ismert, de környezetbarát és egyszerű megoldást mutatunk.

A karamell finom lesz, az edény pedig kuka, ha nem jó technikával takarítod / Fotó: Shutterstock
A karamell finom lesz, az edény pedig kuka, ha nem jó technikával takarítod / Fotó: Shutterstock

Az odaégett cukrot legkönnyebben a forrós vizes módszerrel tudod eltávolítani a fazekakból és serpenyőkből. Nem kell mást tenned, mint vizet forralni abban az edényben, amelynek az alján és az oldalán ott a kemény cukorréteg, és hagyni, hogy a meleg víz feloldja a cukrot. Egy szilikon spatulával vagy fakanállal rásegíthetsz, és így a siker garantált!

(Borítókép: Shutterstock)

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.