Bizarr, de működik! Ezzel az extra hozzávalóval pihe-puha lesz a piskóta

Nincs többé száraz torta, akkor sem, ha másnap tálaljátok! Íme a recept, amiben a vizes-kakaós piskóta eredetijéhez képest egyetlen extra hozzávaló szerepel: a majonéz! Pánikra semmi ok, a végeredményen egyáltán nem érezni majd az ízét, csapán a textúráján - a majonéz ugyanis extra nedvességet, gazdag ízt és könnyedséget ad a süteménynek.

Hozzávalók a majonézes csokitortához:

• 1 bögre majonéz
• 1 bögre meleg víz
• 2 bögre liszt
• 1 bögre cukor
• 3 evőkanál kakaópor (jó minőségű)
• 1 tk vaníliás cukor
• 2 tk sütőpor
• csipetnyi só
• jó minőségű csokikrém a belsejébe

Elkészítése:

1. Egy nagyobb edényben összekeverjük a lisztet, a kakaót, a sütőport, a cukrot és a vaníliás cukrot.
2. A majonézt összekeverjük a meleg vízzel, és hozzáadjuk a száraz összetevőkhöz.
3. A masszát egy kivajazott-lisztezett sütőformába öntjük, majd a 160 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és nagyjából 40 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával elenőrizzük.
4. Amikor kihűlt, a tortaalapot kettévágjuk, és betöltjük a kedvenc csokoládékrémünkkel úgy, hogy a tetejére és az oldalára is jusson.