Elkészítés

Elkészítés: A lisztből, a tejből, a vízből és a tojásokból a hagyományos palacsintatésztánál kicsit sűrűbb tésztát keverünk. Végül belekeverjük az átválogatott, száráról letépkedett, megmosott, lecsepegtetett akácvirágot. (Lehetőleg olyan helyről szedjünk, ahol nem fordul elő nagy autóforgalom, mivel ilyenkor a virág szennyeződhet!) Ezután a megszokott módon palacsintát sütünk, fahéjas cukorral megszórva, feltekerve vagy háromszögbe hajtva tálaljuk.

Megjegyzés

Nagyon laktató! A receptet Évi küldte. Köszönjük!