Elkészítés

A darált kekszhez hozzáteszem a kakaóport, a porcukrot, a vajat, pár csepp rumaromát és a meggybefőtt levével, amit kicsit meglangyosítok, gyúrható masszává állítom össze.

Golyókat formálok belőle és mindegyik közepébe teszek 1-1 szem meggyet. Felét kókuszreszelékbe, másik felét darált mogyoróba forgatom.

Megjegyzés

Gyors, látványos sütés nélküli desszert. Karácsony előtt készítettem el, azért lett a neve Arany-ezüst, mert valóban úgy néz ki a tányéron, egymás mellé rakva, és nagyon passzol az ünnepi hangulathoz. :-) Érdemes eltenni a receptet Karácsonyra. :-) A receptet és a fotót Kovacsagie58 küldte. Köszönjük!