Elkészítés: A karajt kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Az aszalt szilvát, szintén egy éjszakára vörösborba áztatjuk. Másnap a karajt dióval vékonyan megszórjuk, a lecsöpögtetett és nagyobb darabokra vágott szilvát a húsra helyezzük, mintha palacsintát töltenénk. A két szélét kicsit ráhajtjuk a szilvára, majd összegöngyöljük, és hústűvel összetűzzük. Ezután panírozzuk, és bő forró olajban kisütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.