Elkészítés: A babot egy éjszakára beáztatom, majd sós vízben nagyon puhára főzöm. Leöntöm a vizet, villával összetöröm. Összekeverem az apró kockára vágott főtt tojással, a zsíron sárgára párolt, apróra reszelt hagymával. Sózom, borsozom.
Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható, friss, de akár pirított kenyérrel is kitűnő csemege.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.