Elkészítés: Egy hőálló tálba lereszeljünk a vöröshagymát, rászeleteljünk a gombát, sózzuk, borsozzuk és összekeverjük.
A májakat - nagyságtól függően - kettévesszük, majd betekerjük a szalonnába. A tekercseket ráültetjük a gombakeverékre, és lefedve az előmelegített sütőbe tesszük, majd ha megsült, akkor a fóliát vagy fedelet levesszük, és készre sütjük.
Köretnek kínálhatunk hozzá párolt rizst, melyet pikánsabbá tehetünk, ha a májas tekercsek bő levével főzünk meg.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.