Name: Bélszínroló | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 2.5 kg Darált hús; 1.25 kg zsömle; 8 dkg Ételízesítő; 2 csomag Őrölt bors; 8 egész Tojás; 2 fej Vöröshagyma; 1 fej Fokhagyma; Zsemlemorzsa; kevés Olaj

Elkészítés

A vöröshagymát pici olajon megdinszteljük, beletesszük a darált húst egy tálba, hozzáadjuk a 8 tojást és a többi hozzávalót, beleöntjük a megdinsztelt hagymát, passzírozott fokhagymát.
Ha nem áll össze, kevés vizet adunk hozzá. Rolókat vagy pogácsákat formálunk belőle, zsemlemorzsában megforgatjuk, és olajban kisütjük. (Le is fagyaszthatjuk a rolókat.)

Megjegyzés

A receptet Zizi küldte. Köszönjük!