Elkészítés

Elkészítés: A hagymát apróra vágom, olajon megpárolom, majd hozzáadom a gombát, borsót, paradicsomkonzervet, paradicsompürét, olívabogyót, az összezúzott fokhagymát és a fűszereket. Ezt a ragut sózom, esetleg kevés cukrot teszek bele, és pár percet rotyogtatom.

A csirkecombokat besózom, tepsibe fektetem, majd ráöntöm a ragut, és kb. 200 fokon másfél órát sütöm.

Legjobb hozzá talán a rizs.

Megjegyzés

Nagyon isteni lesz, ahogy a hús a paradicsomos lében omlósra sül-fől! A receptet és a fotót Erin küldte. Köszönjük!