Elkészítés
Elkészítés: A felhevített olajon az aprított vöröshagymát üvegesre pirítjuk, megfuttatjuk rajta a zúzott fokhagymát, és felöntjük kb. 1 liter vízzel. A brokkolit leöblítjük, daraboljuk a beleadjuk a darabolt burgonyával együtt. Sózzuk, leveskockával ízesítjük, kb. 15 percig főzzük.
Turmixgéppel turmixoljuk, majd visszahelyezzük a tűzhelyre, szükség szerint vízzel hígítjuk, majd belekeverjük a tejszínt, fűszerezzük, és egyet forralunk rajta.
A kenyérkockákat kevés olajon kevergetve megpirítjuk, és a leveshez tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Fűszeres karfiolsteak újhagymás öntettel, póréhagymás jázminrizzsel
2024.11.29.
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.