Előkészítés: A húst vékony szeletekre vágjuk. A brokkolit megmossuk (ha mélyhűtött, felengedjük).
Elkészítés: A brokkolit enyhén sós vízben megfőzzük. A napraforgómagokat forró serpenyőben zsiradék nélkül megpörköljük. A hússzeleteket roston megsütjük. A brokkolit megszórjuk a napraforgómaggal, és a hússzeletekkel együtt tálaljuk. Paradicsomgerezdekkel díszíthetjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.