Elkészítés
Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk, és minimum 1 ujjnyi széles karikákra vagy szeletekre vágjuk (ezt még a tv előtt is elkészíthetjük). Egy kevés vaníliás cukorral megszórjuk és rummal meglocsoljuk. Állni hagyjuk addig, amíg a palacsintatésztát kikeverjük
Lisztből, tojásból, vízből, 1 kiskanál cukorból + a maradék vaníliás cukorból, csipet sóból, 1 kanál olajból és fél tasak sütőpor hozzáadásával sűrű, tényleg sűrű palacsintatésztát keverünk. Sajnos nem tudok arányokat mondani, csak a tojást, mert abból kettőt raktam, a többi adalékot csak úgy érzésre, míg megfelelő tésztát kaptam. Elég sok kell, mert az a jó, ha az almára megpróbáljuk jó vastagon felvarázsolni a masszát.
Felforrósítjuk az olajat, és az almaszeleteket a palacsintatésztában jól-jól megforgatjuk, ezután forró olajban készre sütjük. Nem kell sok idő. Itatóspapírra szedjük, vaníliás porcukorral meghintjük. Tálalhatjuk is, mert frissen, enyhén melegen a legfinomabb.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.