Elkészítés
Elkészítés: A vöröshagymás apró kockákra vágjuk, a citromlével, az olívaolajjal, a fehérborral, az ételízesítővel, az őrölt borssal és a mézzel egy hőálló tálban összekeverjük, majd beleforgatjuk a húst. Pár órán át pihentetjük, de közben néhányszor megfordítjuk. (Ezt előző nap is elkészíthetjük.)
Elővesszük az előkészített húst, majd lefedve, 200 Celsius-fokos sütőben sütjük, közben időnként a levével locsolgatjuk. Amikor elkészült, a sültet tányérra helyezzük.
Burgonyapürét, citromkarikát és idénygyümölcsöt adunk mellé. A sült szaftjával meglocsolhatjuk a burgonyapürét.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.