Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd hideg sütőben, lassú tűzön, alufóliával bélelt kis tepsiben sütjük a tésztát. Sülés után lehúzzuk a fóliát, a tésztát kettévágjuk.

A citromos pudingot elkészítünk, majd miután kihűlt, beleteszünk 25 dkg áttört túrót, 5 evőkanál porcukrot, 1,5 evőkanál citromlét és 1 csomag vaníliás cukrot. A krémet a két lap közé, ill. a piskóta tetejére kenjük. Hűtőbe tesszük néhány órára, majd tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet Rita küldte. Köszönjük!