Elkészítés

Elkészítés: A megtisztított csicsókát finomra reszeljük, hozzáadjuk a tojásokat, a sót, az őrölt köményt, a zsemlemorzsát. Kevés olajban megfonnyasztjuk a kockákra vágott vöröshagymát, majd a zúzott fokhagymát, és ezt is a csicsókához keverjük a pirospaprikával együtt.

Kis fasírtokat formázunk belőle (kerekre vagy kolbász formájúra), és olajban nem túl barnára megsütjük.

Megjegyzés

A receptet Mazsola7, a fotót Mikkata küldte. Köszönjük!