Elkészítés

Elkészítés: A csokoládét 2 evőkanál vízzel felolvasztjuk, majd félrehúzzuk a tűzről, egyenként belekeverjük a tojássárgákat, majd visszatéve a vajjal együtt főzzük néhány percig. Beletesszük az áttört gesztenyemasszát, a tejszínt és a rumot. A kekszporral sűrű péppé keverjük.

Fél napig hűtőben pihentetjük, diónyi golyókat formálva, felét kakaóba, felét csoki reszelékbe hempergetjük. Ebből a mennyiségből kb. 30 db lesz.

Megjegyzés

A receptet Lusztigk küldte. Köszönjük!