Erdei gyümölcsös-vaníliás túróhab

Elkészítés:
1.) A kókuszcsókokat apróra törjük, és a kelyhek aljába szórjuk. Meglocsoljuk a kiolvadt és lecsöpögtetett erdei gyümölcsök levével, majd rácsurgatunk egy kis mézet.
2.) Elkészítjük és kihűtjük a pudingot, majd összekeverjük a túróval, és hozzákeverünk 2 evőkanál eperlekvárt. Ha nem elég édes, porcukorral vagy mézzel édesítjük. A túrót a kókuszcsókokra kanalazzuk, egészen a pohár tetejéig.
3. Végül az erdei gyümölcsöket rápúpozzuk a túrókrémre, és a desszertet tálalásig a hűtőbe tesszük. Nagyon finom, és gyorsan elkészíthető desszert, mindenkinek ajánlom! :-))