Elkészítés

Elkészítés: Összeturmixoljuk a leszűrt csicseriborsót a felaprított újhagymával. Hozzáadjuk a tojást, a kurkumát, a fokhagymát, a római köményt és 1 evőkanál korianderlevelet. Teszünk bele sót és borsot. 16 kis golyót formázunk belőle nedves kezzel. Olajban megsütjük néhány perc alatt.

Közben összekeverjük a majonézt a korianderrel és a chilivel, és a ropogósra sült falafelhez kínáljuk.

Megjegyzés

A receptet Palmafa123 küldte. Köszönjük!