Elkészítés
Elkészítés: 1. Felszeleteljük a pulykamellfilét, kicsit kiklopfoljuk, majd fűszerezzük ízlés szerint. (Én a fent leírt fűszereket használtam, de persze nem kötelező azokat.)
2. Egy szelet gépsonkát és némi fetasajtot helyezünk a hússzeletre, majd felgöngyöljük, becsavarjuk baconbe.
3. Kivajazott tepsibe vagy jénaiba helyezzük a felgöngyölt húsokat, a tetejükre pedig egy szelet paradicsomot, arra pedig egy kicsi sajtot teszünk.
4. Előmelegített sütőben, alufóliával letakarva 20 percig sütjük. Ezután levesszük a fóliát, és addig sütjük, ameddig jónak látjuk. (Ha valaki pirulva szereti a bacont, akkor természetesen addig, amíg megpirul.)
5. Míg sül a csodás eledel, felvágjuk apróra a hagymát és a fokhagymát, kicsit megpirítjuk. Beletesszük a rizst, felengedjük kétszeres mennyiségű vízzel, sózzuk, és addig pároljuk, amíg finom, lágy rizst kapunk.
6. Hozzáborítjuk a kukoricakonzerv felét (persze aki nagyon kukoricásan szereti, az az egészet), és így is pirítjuk egy kicsit.
7. Ha megsült a hús, tálaljuk! :)
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.