Elkészítés: A babot párolóedényben, kis sóval ízesített víz felett megpároljuk. A szalonnát kis kockára vágva zsírjától kisütjük (jó ropogósra). A paradicsomot felkockázzuk. A tejfölben elkeverjük az összenyomott fokhagymagerezdeket és a finomra vágott petrezselyemzöldet.
A megpárolt, kihűtött babot, a szalonnát (zsírja nélkül) és a paradicsomot összekeverjük az öntettel. Behűtve tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.