Elkészítés

Elkészítés: A tésztát lobogó sós vízben kifőzöm, közben a tojásokból lágyabb rántottát készítek, borsozom, paprikázom, és villával jól összetöröm. A sonkát apró kockákra vágom, kis olajon megfuttatom, belekeverem a tojásba. A lecsepegtetett tésztával jól összeforgatom, a tetejét megszórom a reszelt sajttal, sütőbe teszem, amíg szépen megolvad, megpirul rajta a sajt.

Megjegyzés

Bármilyen salátával nagyon finom, de legjobb a koviubi vagy a fejessaláta. A receptet Geszty küldte. Köszönjük!