Kivajazzuk a torta formát 20 cm ámérőjűFelolvasztjuk a vajat belekeverjük az apróra tört kekszet és a cukrot jól össze dolgozom és a torta aljára nyomkodom egy kanál segítségével majd 180 fokos előmelegített sütőbe rakom és kb 10 pdrc alatt megsütöm.A krémsajtot a tejszínt vagy tejfölt a cukrot a vaniliát és a citromhéjat robotgéppel simára keverem majd a tojásokat egyenként hozzá adom és a kekszes alapra simítjuk.Magas falu tepsibe 1 pohár vizet öntök ebbe teszem az alufóliával betekert tortaformát.A sütő legalsó részén sütöm 180 fokon kb 1-1.5 órát amíg meg nem szilárdul a torta.A kész tortát teljesen kihűtöm és bevonom a gyümölcsszósszal.A mázhoz a lekvárt a citromlevet a vizet a zselatinport egy lábasba össze keverem felmelegítem nem kell fornia .Néhányszor megkeverem majd a tűzről lehúzom és hagyom kihűlni.Ezután szépen eloszlatom a torta tetején és vissza teszem legalább 1 órára hűlniJó sütést
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.