Elkészítés

Elkészítés: A tejet felforraljuk a cukorral és a vaníliás cukorral. A felkarikázott kifliket egy nagyobb tálba öntjük, megszórjuk a darált mákkal, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a cukrozott narancshéjat, a lecsepegtetett meggyet, összeforgatjuk, majd egyenetesen meglocsoljuk a forró tejjel. Átforgatjuk.

Egy tepsit kikenünk vastagon vajjal, meghintjük zsemlemorzsával, majd a mákos gubát, a tetejére morzsoljuk a maradék vajat, és előmelegített sütőben megsütjük.

Langyosan, porcukorral meghintve tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet Somogyiné Veszprémi Ildikó küldte. Köszönjük! Fotó: AS