Elkészítés

Elkészítés: A pulykamellet vékony csíkokra vágjuk, és forró olajon hirtelen megforgatjuk. A hagymát apróra vágjuk /még finomabb, ha reszeljük/, a megtisztított gombát vékony szeletekre vágjuk, és hozzáadjuk a húshoz. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt takarékon 15-20 perc alatt puhára pároljuk. Végül hozzáöntjük a tejszínt, és összeforraljuk.

Petrezselymes rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés

Hamar elkészül, és könnyű nyári ebéd vagy vacsora. Lehet pulyka helyett csirkemellből, friss gomba helyett konzerv gombából is készíteni, úgy is nagyon finom. A receptet Eevci52 küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

5 / 5

2 értékelés

Érdekességek

Ajándék aprósütemények karácsonyra: receptek és csomagolási trükkök, amivel bárkit leveszel a lábáról

Balogh-Nagy Erzsébet

Gombás pulykaragu

Elkészítés

Recept értékelése

5 / 5

Ajánljuk még

Pihe-puha kakaós csiga

Kakaós-narancsos briós, ahogy Szabi a pék készíti

Lassan sült mézes-mustáros pulykamell

Cantuccini

Pihe-puha mézeskalács szelet

Klasszikus húsos lasagne (al forno)

Bögrés mikrós sütik málnával

Kálvinista mennyország

Mexikói tejszínes csirkeragu

Friss receptek

Pihe-puha kakaós csiga

Kakaós-narancsos briós, ahogy Szabi a pék készíti

Lassan sült mézes-mustáros pulykamell

Cantuccini

Pihe-puha mézeskalács szelet

Klasszikus húsos lasagne (al forno)

Bögrés mikrós sütik málnával

Kálvinista mennyország

Mexikói tejszínes csirkeragu

A legegyszerűbb parmezános tészta - 5 hozzávalóból

Ekler fánk csokis tejszínhabbal

Ehető adventi koszorú

Friss sztorik

A dubaji csoki meghódította a karácsonyi vásárt, már ezt is keresik, nem csak a bejglit

Nem a tejszíntől lesz krémes a tésztaszósz, sosem találnád ki, mi kell bele helyette

A dédi csak így készítette a gulyáslevest: az íze semmihez sem hasonlítható

Dubaji csoki: Gábor, a házi pék megmutatta, hogyan készül

Erdélyi rakott káposzta: hétköznapra és ünnepi alkalomra is jó választás

Különleges energiaitalt dobott piacra a HELL, amit kifejezetten az ünnepekre álmodtak meg

Ajándék aprósütemények karácsonyra: receptek és csomagolási trükkök, amivel bárkit leveszel a lábáról

Ha a liszt felét ezzel helyettesíted, a palacsinta még puhább és finomabb lesz – recept!

Ez történik a testeddel, ha szalonnát eszel

Hatalmas válozást hoz december első két hétvégéje, de ezzel végül mindenki jól jár!

Kata sikertörténete: 20 év hízás után 20 kiló fogyás

Te is gyakran felébredsz? Akkor ez a 3 gyümölcs segíthet, hogy nyugodtan aludj éjjel

A 10 legfinomabb bögrés süti, amit pofonegyszerű elkészíteni

Sokan így rontják el a natúr csirkemellet: kihagyják az egyik fontos összetevőt

Kolbászgombócos krumplileves: a recept, ami új dimenziókba repít

Ezzel a lépéssel akár el is ronthatod a kelt tésztát

Legolvasottabbak

Nem a tejszíntől lesz krémes a tésztaszósz, sosem találnád ki, mi kell bele helyette

A dédi csak így készítette a gulyáslevest: az íze semmihez sem hasonlítható

Dubaji csoki: Gábor, a házi pék megmutatta, hogyan készül

Erdélyi rakott káposzta: hétköznapra és ünnepi alkalomra is jó választás

Különleges energiaitalt dobott piacra a HELL, amit kifejezetten az ünnepekre álmodtak meg

Ajándék aprósütemények karácsonyra: receptek és csomagolási trükkök, amivel bárkit leveszel a lábáról

Ha a liszt felét ezzel helyettesíted, a palacsinta még puhább és finomabb lesz – recept!

Ez történik a testeddel, ha szalonnát eszel

Hatalmas válozást hoz december első két hétvégéje, de ezzel végül mindenki jól jár!

Kata sikertörténete: 20 év hízás után 20 kiló fogyás

Villámgyors tojásleves

Rakott káposzta - a hagyományos recept

Gluténmentes gnocchi

Venezuelai kukoricás palacsinta, a cachapa

Hírlevél

Szent Márton dugóhúzóval: bor, libasült, fesztiváli hangulat

Lenyűgöző táj és finom borok: ezt nyújtja a Balatonfüred-Csopaki borvidék

Együtt az asztalnál: beszélgessünk a gyerekekkel az online biztonságról

Videós receptek

Pihe-puha kakaós csiga

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Csokis lávasüti

Majorannás burgonyafőzelék

Sajtos sonkás croissant leveles tésztából