Name: Hagymás kosárkák leveles tésztából | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag leveles tészta; 30 dkg Vöröshagyma; 2 evőkanál Olívaolaj; 1 dl Tejföl; 2 db Tojás; 1 teáskanál Liszt; Só; Őrölt bors; őrölt kömény; 5 dkg Sajt

Elkészítés

Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, majd az olívaolajon megpároljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, az őrölt köményt hozzáadjuk. Mikor a hagyma langyosra hűlt, hozzákeverjük a lisztet, a tejfölt és a tojásokat.

A leveles tésztát kinyújtjuk, 12 darab 10 cm átmérőjű kört szúrunk ki belőle. Ezekkel a tésztakörökkel kibélelünk 12 szilikon muffinformát.
Belekanalazzuk a hagymás tölteléket. Ügyeljünk rá, hogy minden kosárkába egyformán jusson. A tetejükön elosztjuk a reszelt sajtot.

250 fokra melegített sütőben alsó-felső lángon kb. 40 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés

A *húsevőknek* szoktam bele kolbászkarikákat is tenni. A receptet és a fotót Marisz57 küldte. Köszönjük!