Elkészítés
Elkészítése: Reszeljük le a meghámozott uborkát, majd sózzuk meg és hagyjuk állni 1 órát. Szűrjük le. Zúzzuk össze a fokhagymát, reszeljük le a hagymát. Közben keverjük össze a joghurtot és a tejszínt, adjuk hozzá a tejet, a fokhagymát, a hagymát, az őrölt köményt, az erőspaprikát, a felaprított fűszernövényeket, végül a lecsöpögtetett uborkát. Ízesítsük sóval, borssal, majd hűtsük be 2 órára. Tálaláskor díszítsük vékonyra szeletelt húsos paprikával ( a piros mutat a legjobban)m olívabogyóval vagy egy csipet pirospaprikával.
1 adag 110 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.