Szitáljuk egy tálba a lisztet és a sütőport, keverjük bele a porcukrot, a csokoládét – amelyet előtte aprítsunk fel vagy reszeljünk le – és a cseresznyét.
Könnyedén verjük fel a tejet, a tojást és az olajat, és adjuk hozzá a száraz hozzávalókhoz.
Helyezzünk papírkapszlikat egy muffintepsibe, és kanállal tegyünk a kapszlikba a keverékből.
Süssük 200 °C-ra előmelegített sütőben 15–18 percig vagy addig, amíg a muffin meg nem nő, aranybarnára nem sül, és nem érezzük szilárdnak a közepét, ha óvatosan megnyomjuk. Ha kész, vegyük ki a tepsiből, és tegyük a muffinokat egy sütőrácsra. Melegen és hidegen is tálalhatjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.