Elkészítés

Elkészítés: A vajon enyhén megpirítom a szétnyomott fokhagymát, majd belekeverem a juhtúrót és a túrót. Mikor összeolvadtak, megfűszerezem, és átkavarom. Ráütöm a 2 tojást, amit gyorsan elkeverek, hogy egyenletesen eloszoljon. Végül beleöntöm a tejfölt, és egyet rottyantok rajta. A közben kifőtt tésztát beleforgatom a forró masszába. Tálaláskor friss bazsalikomlevéllel díszítve nagyon guszta!

Megjegyzés

Semmiképpen ne sózzuk, mert a juhtúró éppen elég erős sós ízű! A receptet Ágnes küldte. Köszönjük!