Elkészítés: A karfiolt sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, összeturmixoljuk.
A kefirt, a tojássárgát, az apróra vágot zöldhagymát elkeverjük, hozzáadjuk az olajat, ízesítjük sóval, borssal, majd a karfiolpüréhez keverjük. Végül meghintjük a felaprított friss kaporral.
Kenyérrel, paradicsommal, paprikával kínáljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.