Elkészítés: A finomra vágott hagymát kevés zsíradékon megdinszteljük. Megszórjuk a fűszerpaprikával és beletesszük a csíkokra vágott pulykamellet. Sózzuk, borsozzuk, és 30 percig pároljuk, ha elfőtte a levét, kevés vízzel pótoljuk azt.
A lisztből, a tejfölből és kevés vízből habarást készítünk, és besűrítjük az ételt. Hozzáöntjük a fehérbort és fél citrom kifacsart levét. Beletesszük az összevágott kaporlevelet, és még 5 percig pároljuk.
Főtt tésztával tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.