Elkészítés
Elkészítés: A kefírt az étolajjal jól összekeverjük, utána hozzákeverjük a többi hozzávalót. Kizsírozott és lisztezett tepsibe öntjük, és forró sütőben sütjük. A megsült tésztát hagyjuk kihűlni, a tetejét vékonyan megkenjük lekvárral, és rátesszük a kimagozott meggybefőttet. Ezután leöntjük csokoládéval.
Csokoládéfondant: 30 dkg kristálycukrot 1 dl vízzel és pár csepp ecettel megolvasztunk, beleteszünk 3 nagy evőkanál kakaót, lassú tűzön főzzük. Akkor jó a fondant, ha vízbe csepegtetve golyókban marad nem festi meg a vizet. Állandóan kevergetve hűtjük és közben beleteszünk 1/2 dl rumot és 3 dkg vajat. Még melegen ráöntjük a tésztára, és a dermedés előtt forró vízbe mártott késsel felszeleteljük.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.