Elkészítés

Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és a vajon megfonnyasztjuk. A répákat karikára, a krumplit kockára, a zöldbabot darabokra vágjuk, és a hagymán kevergetve kissé megpirítjuk a kelbimbóval együtt. A liszttel meghintve a tűzön még fél percig keverjük, majd vízzel felengedjük. Sózzuk, csipetnyi cukorral ízesítjük, és 20 perc alatt megfőzzük.

A tejfölt hőkiegyenlítéssel a leveshez adjuk, és tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Juccis küldte. Köszönjük!