Elkészítés
Elkészítés: A csirkemellet kifilézzük, felcsíkozzuk. Lisztbe forgatjuk a húst, majd hirtelen kisütjük kevés olajon.
Egy edénybe tesszük az ananász levét, a citromlét és a húsleveskockát, majd a szójaszószt és a fehérbort, fűszerezzük (só, bors, fokhagyma, gyömbér), felforraljuk, majd a húsra öntjük, és ebben a fűszeres lében puhára főzzük.
Egy másik serpenyőbe beletesszük a lecsepegtetett ananászdarabokat, megszórjuk 1 kávéskanál cukorral és 2 kávéskanál citromlével, erős tűzön megpirítjuk, ezután a húshoz adjuk, és még kb. 5 percig együtt pároljuk.
Párolt rizzsel tálaljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.