Elkészítés

Elkészítése: A rizst leöblítjük, sózzuk, felforraljuk, majd leszűrjük. A tejjel leöntjük, a kókuszreszelékkel puhára főzzük. Cukorral ízesítjük, ha kihűlt, hozzáadjuk a szőlőt vagy a mazsolát, forró vízbe mártott csészébe öntjük. Tálaláskor a tányérokra folyékony málnalekvárt öntünk, és a rizst a formából ráborítjuk. Gyümölccsel, befőttel körítve tálaljuk.