Kozák süveg (Hólabda)

Elkészítés: A tészta hozzávalóiból kakaós vizes piskótát sütünk, ha kihűlt, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pudingokat a tejjel felfőzzük, kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd belekeverjük a kihűlt pudingot.

2-2 pogácsát a krémmel összeragasztunk, majd a hengereket kívülről is bekenjük, és a kókuszreszelékben megforgatjuk. A tetejét a felolvasztott tortabevonóval megkenjük, és franciadrazséval díszítjük.