Elkészítés

Elkészítés: A krémhez 9 dl tejjel és 5 kanál cukorral 2 csomag vaníliás pudingot megfőzünk, kihűtjük.

A tésztához a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet és az olajat, majd a kakaóporral és sütőporralelkevert lisztet, végül beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük.

A kihűlt krémet a tészta tetejére kanalazzuk, és előmelegített, 180 fokos sütőben megsütjük.

A mázhoz a tejfölt a cukrokkal alaposan kikeverjük, a megsült tészta tetejére öntjük, és néhány percre visszatesszük a sütőbe.

Megjegyzés

Csak a puding kihűtése miatt tar sokáig az elkészítése, munkaideje nagyon kevés. Gyors, egyszerű, nagyon finom sütemény. Mi nagyon szeretjük nekem mindig dupla adagot kell készítenem. Lehet csoki, eper, puncs stb. pudinggal készíteni, ki mit szeret. A receptet és a fotót Kiscsimpi küldte. Köszönjük!