Elkészítés

Elkészítés: Egy tálban az olaj kivételével mindent összekeverek. Először a száraz anyagokat, utána a tejpótlót. (Aki nem diétázik, joghurttal készítheti a tejpótlók helyett.)

A sárgarépát felkarikázom, és a végén ezt is belekeverem.

30-40 percet állni hagyom, ezután vagy muffinsütőben, vagy tortaformában, vagy csak simán serpenyőben sütöm ki, amit előtte jól kiolajozok. A tetejére is kanalazok egy kevés olajat, és 200 C fokon 20-25 perc alatt (méretétől függően) aranybarnára sütöm.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!