A csirkemellet felszeleteljük, sóval, borssa, majorannával meghintjük, és 15 percet állni hagyjuk.
Közben az apróra vágott vöröshagymát forró olajon üvegesre párolojuk, beletesszük a felkockázott paprikát és 5 perc múlva a paradicsomot. Rakunk bele 1 teáskanál Erős Pistát, és megsózzuk (a sóval bánjunk óvatosan, mivel az Erős Pista is sós). Meghintjük a pirospaprikával. Fedő alatt kb. 5 percig pároljuk.
A csirkemellszeleteket forró olajon átpirítjuk, kb. 1 perc alatt, és beletesszük a lecsóba, majd még kb. 10 percig fedő alatt párolojuk. Főtt rizzsel tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.