Előkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy sütőtepsit. A hideg vajat kisebb darabokra vágjuk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük.
Elkészítés: A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, a mandulával, a liszttel és kevés hideg vízzel összegyúrjuk. Lisztezett deszkán 3-5 mm vastagra kinyújtjuk, és egyenlő számú kört és csillagot szúrunk a tésztából. A csillagokat középen kilyukasztjuk. A süteményeket a tepsire tesszük, és a sütő középső rácsán kb. 15 perc alatt aranyszínűre sütjük. A csillagoknak pár perccel kevesebb idő is elég. A formákat kihűtjük. A csillagokat vastagon megszórjuk porcukorral. A lekvárt felforraljuk, megkenjük vele a kerek süteményeket. Vigyázva ráragasztjuk a csillagokat, és tálra rakjuk.
Munka: kb. 45 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 darab: 527 kJ/126 kcal
2025.02.15.
2025.02.12.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.