Elkészítés
Előkészítés: A lisztet gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a vajjal, a cukorral, a tojásokkal, a citrom héjával és egy csipet sóval. Cipóvá formázzuk, fóliába csomagoljuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük.
Elkészítés: A tésztát kb. 3 mm vastagra kinyújtjuk, és kb. 7 cm átmérőjű köröket szaggatunk ki belőle. A lekvárt elkeverjük a borral, és mindegyik kör közepére kb. 1 teáskanál teszünk belőle. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Kivajazunk egy tepsit. A tészta szélét bekenjük a tojássárgájával, összehatjuk, kissé összenyomkodjuk, és a tepsire rakosgatjuk. Megkenjük a maradék tojássárgájával, és a sütőben kb. 15 percig sütjük.
Munka: kb. 45 perc
Fogyasztható: kb. 2 óra múlva
1 adag: 276 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.