Elkészítés

Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát apró kockákra vágom, és kis zsiradékon megpirítom. Ezután kicsit megpirítom rajta a húst is, majd felöntöm a borral és a levessel. Fűszerezem (sóval óvatosan, mert a leves már sós) - ízlés szerint lehet a kedvenc fűszerrel bolondítani -, majd fedő alatt megpárolom. Ha már puha a hús, egy kis levet kiveszek, és összekeverve a tejföllel visszaöntöm, besűrítem. Köretnek rizs, nokedli, krumplipüré illik hozzá. Jó étvágyat!

Megjegyzés

A receptet Csillumillu küldte. Köszönjük!