Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Lencsegolyók sütőtökpürével
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Mátrai borzaska
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Csokis muffin
Őszi minestrone leves
Mézes krémes
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Klasszikus csülök pékné módra
Paradicsomos lencseleves
Rántott karfiol
Tartármártás házi majonézből
Puncstorta
Klasszikus linzer recept
Csikós tokány
Almás pite - a hagyományos recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Káposztás tészta egyszerűen
Klasszikus kuglóf
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: Kiklopfoljuk a húst, sózzuk, majd 7 dkg vajon szép pirosra sütjük, azután forró tálra rakjuk.
Közben egy másik edényben a maradék vajon sóval, törött borssal, vágott petrezselyemmel addig pároljuk az apróra vágott gombát, míg saját levét el nem főtte.
Tűzálló tálra egymás mellé fektetjük a hússzeleteket, megkenjük párolt gombával, beborítjuk 1-1 szelet sonkával, és mindegyikre 1 szelet sajtot fektetünk.
Csak annyi időre tesszük a sütőbe, míg a sajt rá nem olvad a tetejére.
Megjegyzés
A receptet özv. Kátai Jenőné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu