Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a tojást a cukorral meg a vaníliáscukorral 3-4 perc alatt fehéredésig keverjük. A mákot a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, a cukros tojáshoz keverjük a tejföllel és az olvasztott vajjal együtt. Kivajazott, morzsával beszórt őzgerincformába töltjük, majd előmelegített sütőben (180 fok, légkeveréses 165 fok) kb. 40 percig sütjük. A pudingporból a tejjel és a cukorral, kevergetve sűrű pudingot főzünk. Ha a tészta kihűlt, kb. ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd 1-1 evőkanálnyi meleg pudinggal összeragasztjuk a szeleteket. A megolvasztott - és kevés olajjal elkevert - csokoládéval a sütit bevonjuk. Hűtőszekrénybe tesszük. Végül kissé ferdén - így lesz csíkos - fölszeleteljük.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.