Előkészítése: A tojást lapos tálban felverjük, belekeverjük a mandula felét. A banánt meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk.
Elkészítése: A banánokat négy szelet kenyérre szétosztjuk, megszórjuk a maradék mandulaforgáccsal. Ráfektetjük a maradék négy szelet kenyeret, kissé összenyomkodjuk. A kenyereket óvatosan a tojásba tesszük, 1 percig állni hagyjuk. Megfordítjuk, és újra 1 percig állni hagyjuk. Teflon serpenyőben felforrósítjuk a vajat, és közepes tűzön aranybarnára sütjük a kenyereket. Tányérra szedjük, kettévágjuk, és meglocsoljuk mézzel. Tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.