Name: Medvehagymás pesto | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 csokor Medvehagyma; 1 csokor Újhagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 1 csokor Retek; 10 dkg Spenót; 1 db Zöldpaprika; 12 db Bazsalikomlevél; 0.5 csokor Petrezselyem; 1 teáskanál fenyőmag; Só; Őrölt feketebors; Kakukkfű; 3 evőkanál Olívaolaj; 5 dkg Parmezán

Elkészítés

Elkészítés: A fenyőmagot megpirítom. Közben felaprítom a többi hozzávalót, a sajtot lereszelem. Mindent egy keverőtálba teszek, fűszerezem, és kézi botmixerrel összekeverem.

A pestót befőttesüvegekbe kanalazom.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük!