Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a vajat a tojássárgákkal és a kristálycukorral habosra keverjük. Folytonos keverés mellett lassan hozzáadagoljuk a tejet, a sütőporos, kakaós, vaníliás lisztet, kevés reszelt citromhéjat, végül óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérje keményre felvert habját.
Vajjal kikent, liszttel beszórt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
Ha kihűlt, megkenjük lekvárral, majd magozott meggyet és mazsolát szórunk rá.
A mázhoz a hozzávalókat gőz fölött felolvasztjuk, nem hagyjuk túl folyósra melegedni, majd evőkanállal rátesszük a tésztára.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.