Elkészítés

Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A cukrot és a tojássárgákat jól kikeverjük, hozzáadjuk a mézet és a fűszereket a család ízlése szerint, majd a lisztet a belekevert szódabikarbónával, és a mazsolát, valamint a nagyon vékony kis szilánkokra vágott diót. Jól összekeverjük, sütőpapírra simítjuk. Középmeleg sütőben sütjük kb. 35 percig. Tűpróbát végzünk.

Megjegyzés

Adventre, karácsonyra ajánlom. A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!